BIOFRUITNET zakłada, że w przyszłości ekologiczna produkcja owoców w UE może być łatwa, opłacalna oraz, w dalszej perspektywie, także zrównoważona. Aby osiągnąć ten cel, wszystkie strony zaangażowane w sektorze ustalają następujące cele:

Gromadzenie i usystematyzowanie istniejącej już wiedzy gotowej do zastosowania w praktyce: gromadzenie i usystematyzoanie dostępnej wiedzy naukowej i praktycznej dotyczącej strategii ochrony zdrowia roślin (obejmującej: szkodniki i choroby, odżywianie drzew i przydatności odmian) w ekologicznej produkcji owoców, ze szczególnym uwzględnieniem drzew owocowych (owoców pestkowych, ziarnkowych i cytrusów).

Stworzenie stabilnej europejskiej sieci innowacji: aby ułatwić wymianę i współtworzenie bazy wiedzy pomiędzy ekologicznymi producentami owoców, naukowcami i doradcami rolniczymi.

Wzmocnienie już istniejących aktywnych sieci kontaktów w obszarze ekologicznej uprawy owoców, aby zapewnić płynny przepływ informacji, w celu promowania rozpowszechniania informacji między naukowcami i praktykami oraz pomiędzy regionami europejskimi.

Rozlegle popularyzowanie zebranych rozwiązań. Zgromadzona, gotowa do zastosowania w praktyce wiedza jest szeroko rozpowszechniana w UE i kierowana do różnych grup odbiorców (sadowników, studentów rolnictwa, konsultantów) przy użyciu nowych narzędzi, takich jak krótkie filmy instruktażowe i podcasty dostosowane do potrzeb rolników.

Rozwijanie platformy wiedzy na temat rolnictwa ekologicznego: www.organic-farmknowledge.org